Θέλεις να φτιάξεις το δικό σου τσάι, με τα δικά σου υλικά να ευχαριστήσεις τον εαυτό σου, την οικογένεια ή τους φίλους σου;
Δεν είναι και δύσκολο. Χρειάζονται λίγες γνώσεις και η σχετική προετοιμασία.
Μπορείς να φτιάξεις τσάι με διάφορες γεύσεις και με τα υλικά που πιστεύεις θα σε ευχαριστήσουν, στην αναλογία που εσύ θέλεις.
Κλείσε τα μάτια, συγκεντρώσου για λίγο και αποφάσισε τι προσανατολισμό θα ήθελες να έχει η γεύση του τσαγιού σου για να εκπλήξεις μέχρι και τον πιο απαιτητικό.
 
Εδώ είναι τα βότανα που συνήθως χρησιμοποιούμε:
 
Για γλυκιά γεύση λεμονάτη προτείνεται:
Φλούδα λεμονιού, Λεμονόχορτο, λουίζα μέλισσα, πορτοκαλόφλουδα.
 
Για πιο πικάντικη γεύση υπάρχουν:
Το μοσχοκάρυδο, ή το άνθος του (μασίς) με προσοχή στην δόση όμως γιατί μπορεί να σβήσει όλα τα άλλα. Το αρωματικό γαρύφαλλο, η κανέλλα, το τζίντζερ.
 
Για γεύση μέντας κατάλληλα είναι ο δυόσμος και τα φύλλα της μέντας.
 
Για ξινή γεύση
Άνθη υβίσκου  και κυνόροδο που είναι πλούσια σε βιταμίνη c και προσθέτουν κόκκινο χρώμα στο τσάι.
 
Για γλυκιά γεύση από την φύση υπάρχει
Γλυκόριζα , γλυκάνισος, βολβοί φυσικής βανίλιας, μαραθόσπορος.
 
Για γεύση λουλουδάτη
Υπάρχουν τα άνθη χαμομηλιού, της λεβάντας, το τριαντάφυλλο, το κινέζικο χρυσάνθεμο.
 
Για μεγαλύτερη περιπέτεια, προσθέτουμε ξυλώδη γεύση με μπετούλα, αστεροειδή γλυκάνισο, σαρσαπαρίλλα.
 
Μπορείς σαν βάση να βάλεις, ελληνικό τσάι του βουνού, πράσινο Κίνας, μαύρο τσάι ή τσάι rooibos, εάν επιθυμείς να εκμεταλλευτείς τις ευεργετικές τους ουσίες και κατόπιν αποφασίζεις για τον τόνο της γεύσης που θα ήθελες, εμπλουτίζοντας  με τα παραπάνω. Βέβαια χρειάζονται και δοκιμές μέχρι να καταλήξουμε στους σωστούς συνδυασμούς και τις δόσεις. 
 
Το τσάι είναι μία πρωτότυπη ιδέα που μπορεί να εκπλήξει. Μπαίνει και σε χυμούς, σε αλκοολούχα κοκτέηλ, μαγειρεύεις με αυτό.
Καλή επιτυχία!
Μοιραστείτε το, επιλέξτε πλατφόρμα !

Σχόλια

Αφήστε το σχόλιο σας

Δημοσιεύστε ένα σχόλιο

0

About the Author

Πηγή Αρβανίτη

Με χαρά μας βλέπουμε την ομάδα να μεγαλώνει με την Πηγή που θα αρθρογραφεί σχετικά με τα βότανα.

Δείτε επίσης

Εγγραφείτε στο newsletter μας για ενημερώσεις

  1. Δημοφιλή
  2. Πρόσφατα
  3. .
IMAGE Βόλτα στη βόρεια Ελλάδα
11 Ιανουαρίου 2018
IMAGE Εικόνες από την Σύρο
05 Απριλίου 2017
IMAGE Χειμωνιάτικο τοπίο
08 Ιανουαρίου 2019
Μαστίχα Χίου
19 Οκτωβρίου 2015
Foodexpo 2019
21 Μαρτίου 2019
Taraxacum officinalis
08 Ιουλίου 2016
λεβάντα βίντεο
13 Μαϊου 2016
IMAGE Artemisia Annua
18 Ιουνίου 2020
IMAGE Gingko biloba
02 Φεβρουαρίου 2016
IMAGE Moringa
19 Νοεμβρίου 2018
IMAGE Pygeum Africanum
08 Μαρτίου 2016
  • Γνωρίστε μας Open or Close

    Χαρά μας να προσφέρουμε βότανα, μπαχαρικά, τσάϊ, αιθέρια έλαια, προϊόντα από τη φύση που έρχονται από όλα τα μέρη του κόσμου με τις καλύτερες προδιαγραφές και έχουν τόσα να μας δώσουν. Μαζί μοιραζόμαστε και το ενδιαφέρον, τις γνώσεις μας, τις ιδέες μας, τα συναισθήματά μας, πιστεύοντας οτι έτσι μαθαίνουμε να εκτιμάμε καλύτερα και να φροντίζουμε ότι τόσο απλόχερα η φύση μας προσφέρει.

    Τα άρθρα του ιστότοπου προέρχονται από αξιόπιστες πηγές οι οποίες σε κάθε περίπτωση αναφέρονται. 

    Δεν υποστηρίζουμε ότι είμαστε ειδικοί, προτείνουμε να απευθύνεστε σε ειδικό όταν υπάρχει κάποιο πρόβλημα.

    Σε περίπτωση που άθελά μας προσβάλουμε με το άρθρο μας, παρακαλούμε επικοινωνήστε μαζί μας.

  • Το ενδιαφέρον μας Open or Close
    Η φύση, το περιβάλλον, οι άνθρωποι, οι σχέσεις είναι μία αλυσίδα και η κάθε μας ενέργεια πρέπει να συμβάλλει στη διατήρησή της. Ενδιαφερόμαστε για το περιβάλλον, για τα αγνά προϊόντα της φύσης, τους ανθρώπους γιατί θεωρούμε υποχρέωση και ανάγκη να διατηρήσουμε την ισσοροπία γύρω μας. Ακούμε τί συμβαίνει γύρω μας, αγαπάμε το διάβασμα και μέσα από αυτό εδώ το blog μοιραζόμαστε τις σκέψεις μας.

 

logo salveo ΤΕΛΙΚΟ

e-books

Τσάϊ για συντροφιά στην δουλειά. Κατεβάστε εδώ.

 

Ιδέες με παγωμένο τσάϊ. Κατεβάστε εδώ