Tettix Blog Ο Κόσμος των Μπαχαρικών

Γνωρίστε το τσάϊ Matcha.

To τσάϊ matcha είναι σκόνη με πράσινη όψη που προέρχεται από τα πράσινα φύλλα του τσαγιού.

Περισσότερα

Πως θα διατηρήσουμε το δέρμα μας απαλό στον κρύο χειμώνα

Με την παγωνιά αυτές τις μέρες σίγουρα θα το έχετε νοιώσει. Ξηρό δέρμα στο πρόσωπο, τα χέρια, γενικά σε όλο το σώμα.

Περισσότερα

Αρωματικά βότανα στη ζαχαροπλαστική με 5 συνταγές

Υπάρχουν αρωματικά φυτά όπως η μέντα, ο δυόσμος, το δενδρολίβανο που συχνά βλέπουμε να χρησιμοποιούνται σε τσάϊ ή συνταγές μαγειρικής. Έχετε ποτέ δοκιμάσει να βάλετε αρωματικά βότανα στις γλυκειές συνταγές σας; Εμείς πάντως, συγκεντρώσαμε εδώ μερικές σχετικές συσνταγές.

Περισσότερα

Πώς να χρησιμοποιήσω το βότανο σε σκόνη;

Η τάση να λαμβάνονται τα βότανα σε μορφή σκόνης είναι γνωστή από παλιά. Η διαδικασία ήταν η εξής: συλλέγουμε το βότανο, το αποξηραίνουμε, το κοπανάμε στο γουδί μέχρι να γίνει σκόνη. Κατόπιν η σκόνη συνήθως μπαίνει σε κάψουλα ώστε να υπάρχει μία ορισμένη δοσολογία.

Περισσότερα